Imkern ist für ihn nicht nur ein Job - es ist seine Passion.  Egal ob Hansi oder Hannes, seit Jahren sammelt Hannes Jedlicka schon Erfahrung bei der Bienenzucht und teilt seine Leidenschaft für Bienen, Honig und die Natur mit seiner ganzen Familie. 

Alles begann für den gebürtigen Kremser mit einem Bienenstock im Weingarten. Im Laufe der Jahre wuchs nicht nur der Bienenbestand, sondern auch die Leidenschaft für das Imkern. Die Liebe verschlug Hansi mitsamt den Bienen in das schöne Mostviertel. Heute hört man seine Kremser Weingartenbienen in den blühenden Wiesen und Wäldern rund um den Lunzer See summen. 

Mit seinem Honig möchte Hansi die Philosophie eines respektvollen Umgangs mit der Natur leben und sich  für den Erhalt der Bienenpopulation einsetzen. Jeder Löffel HANSI HONIG ist das Resultat harter Arbeit, Liebe zur Natur und einem tiefen Verständnis für Handwerk und Qualität.